蒸肉需要蒸多长时间 蒸肉需要多久

【蒸肉需要蒸多长时间 蒸肉需要多久】

蒸肉需要蒸多长时间 蒸肉需要多久

文章插图
1、蒸肉在水烧开后整20-30分钟可蒸熟,冷水下锅,蒸肉需要的时间更长一点 。想要蒸肉口感更好 , 味道更香,蒸煮的时间就要稍微长一些 。
2、蒸肉前一次性把水加满,不要等到中途水少干后又加水 , 这样会是菜的营养成分流失,味道变差,所以不要频繁掀盖 。肉片的大小也有讲究 , 肉片尽量切薄一些 , 如果是肉块,那就切小一些,这样能够减少蒸肉的时间 。

    推荐阅读