文章插图
1.科属区别:塘鲺是胡子鲶科胡子鲶属的,鲶鱼是鲶科鲶属的 。
2.胡须数量区别:塘鲺有4对胡须 , 鲶鱼则只有2对胡须 。
【塘鲺是鲶鱼吗】3.鱼鳍区别:塘鲺的背部有非常明显的鱼鳍,鲶鱼的背部则没有 。
4.嘴巴区别:鲶鱼的嘴巴非常大,塘鲺的则是正常大小 。
5.肉质和营养价值区别:鲶鱼的肉质比塘鲺的更细嫩、鲜美,而且营养价值也更高 。
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