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【羊的什么部位是咸的】羊的睾丸是咸的 。羊睾丸味甘、咸 ， 偏温性，其中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质 。羊是羊亚科的统称 ， 哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一 。羊又称为绵羊或白羊 ， 有毛的四腿反刍动物，毛色主要是白色，是羊毛的主要来源 。原为北半球山地的产物 ， 与山羊有亲缘关系 ， 不同之处在于体形较胖，身体丰满 ， 体毛绵密 。头短，雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角 。羊的品种很多 ， 如绵羊、湖羊、山羊、岩羊等 。我国主要饲养山羊和绵羊 。
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