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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于素鸡翅这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、素鸡翅25g、香菜1根、胡萝卜25g、紫葱1根、精盐10g、香油少许、白糖5g、白醋少许、辣椒油少许、五香粉少许、芥末油少许 。
2、素鸡翅洗净后用温水浸泡20分钟左右；香菜洗净，切成1cm左右的小块；胡萝卜切片；洋葱切半丝，撒上5g精盐腌制 。
3、锅中烧水，水开后，将素鸡翅放入沸水中焯一下，放凉挤出水分；再次烧开水，将胡萝卜放入水中焯一下，胡萝卜变色时捞出，放凉 。
4、将素鸡翅、胡萝卜、腌制好的紫洋葱丝、香菜放入干净的盆中；撒上精盐5克，白糖5克，白醋少许；辣椒油少许，五香粉2克；用筷子搅拌均匀 ， 加入几滴香油和几滴芥末油 。
5、盘子里 ， 一盘五颜六色、沁人心脾的小菜摆在桌上 。
【素鸡翅 素鸡翅泡发的时间】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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