文章插图
通常煮粥时水和米的比例保持在8:1左右，一杯米倒入八杯水，这样煮出来的粥口感刚刚好 ， 要是想更稀一些 ， 可以按照10:1的比例煮制，煮出来后相对稀一些 。煮粥前米嗷浸泡一段时间，这样更容易煮开，煮的时候开水下锅煮，这样不容易粘锅 。
煮粥米和水的比例是多少
文章插图
一般来说，在煮粥的时候需要少放米，多放水 ， 正常米水的比例在1:8左右 ， 也就是一杯米倒入八杯水 ， 这样煮出来的粥口感刚刚好 ， 不会太粘稠，也不会很?。渖闲〔耸秤梦兜栏?。
【煮粥水和米的比例 煮粥水和米的比例手指】若是没有什么味道 ， 想将粥煮稀一些，可以按照1:10的比例来煮粥 ， 这样煮出来的粥相对稀一些，对于一些牙口不好的老年人、小孩子或者是刚拔完牙的朋友会个能适合一些 。
煮粥有什么技巧
在煮粥之前 ， 米要先浸泡一段时间 ， 这样更容易煮开 ， 煮的时候要用开水下锅煮，煮起来不容易粘锅 ， 同时还比冷水熬粥更省时间，最重要的是水烧开后里面的氯元素已经消失的差不多了，不会破坏米里面的维生素，能保存更多的营养成分 。
煮的时候要先用大火煮开，接着再用小火煮制 ， 大火的时候要不断搅拌，小火的时候尽量不要搅拌，这样就能让煮出来的粥香软可口了 。
推荐阅读
- 汽油滤清器 汽油滤清器和燃油滤清器一样吗
- 记念刘和珍君第四节流言指什么
- 2个人煮粥放多少米和水要煮多久 2个人煮粥放多少米和水
- 煮粥水到手指哪里 煮粥水要到手指
- 煮小米粥的方法多少米多少水 煮小米粥的方法
- 蒸米饭水和米的比例 蒸米饭水和米的比例用手指一个关节
- 蜂蜜水不能和什么一起吃 蜂蜜水和什么相克
- 关于渤海湾水水国际中转港简述 渤海湾水水国际中转港
- 番茄和虾可以一起吃吗 番茄能和虾一起吃吗
- 自动机械表和机械表的区别 自动机械表和机械表的区别 哪个好