文章插图
1、准备杭椒1斤 ， 姜20克 ， 盐1两，红酒、酱油各1两 ， 糖、味精稍许 。
2、将买到的杭椒在水盆中泡一泡（约10分钟） ， 然后将杭椒把去掉 ， 再用手轻轻地将杭椒洗干净，捞出、空水 。
3、将杭椒上的水空干后，稍晾干（即杭椒上无水即可），将杭椒分别切成5毫米的小短段 。
4、将姜块洗干净后 ， 将上面的水晾干或擦干净，然后切成细姜丝 。
5、将切好的杭椒放在一小盆中 ， 把细姜丝也放在小盆中，然后撒入盐、糖、味精 。
6、然后用杯子量好红酒（约半杯）和生抽酱油（约半杯），倒入盛杭椒的小盆中 。
【油辣椒的腌制方法 杭椒的腌制方法】7、然后将小盆中的杭椒用干净筷子搅拌均匀即可 。待腌4小时后，可以再搅拌一次 ， 腌制一天后盛入干净的瓶中，放入冰箱冷藏室内 ， 随吃随取 。
推荐阅读
- 吃油条有哪些危害 哪些人群不宜吃油条
- 湖北腊肉的腌制方法 湖北腊肉的腌制方法和配料
- 筑的拼音和组词
- 鱼的腌制方法和时间 鱼的腌制方法
- 悲哀的意思 何其悲哀的意思
- 蒜蓉西兰花的做法? 蒜蓉西兰花的做法视频
- 这个PVZ的修改器怎么使用 pvz 修改器
- lipton lipton是哪个国家的品牌
- 正宗的韩式炸鸡的做法? 今天教你们做非常好吃的韩式炸鸡
- 百花齐放才是春 百花齐放才是春的原诗