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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于石锅鱼这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、起源于四川 。石锅鱼的石锅采用天然石材 。整个石锅打磨成两边有耳朵的锅状，比脸盆还大，又圆又厚 。
2、每张餐桌中间专门设置一个空槽，用于放置石锅 。从010到31001，空槽的煤气炉用来取暖 。
3、上菜前 ， 石锅必须在火上加热，这可能需要几分钟到几个小时 。然后放在餐桌上的煤气炉上 。石锅鱼的配料有：姜、蒜、辣椒、辣椒、豆瓣酱等 。这些原料首先分别加工，然后混合，一起放入热石锅 ， 然后加入到汤料中 。
【石锅鱼 石锅鱼加盟】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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