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1、当水果吃 。人心果可以当水果，直接拿来食用 。但是 ， 一定要吃成熟的 ， 一般刚摘下来的，要等一周左右的时间，即果肉变软剥皮后食用 。成熟的人心果，果肉多汁 ， 口味纯正，而且还有一股清香气 ， 常吃可润肺 。
【人心果怎么吃图片大全 人心果可以怎么吃】2、凉拌食用 。人心果可以腌渍后凉拌，选成熟的人心果洗净，切片后用精盐腌渍一会 ， 出水后沥干水分，再加入蒜泥、调料、香油等，搅拌下即可食用 。
3、笼蒸切食 。选大个的人心果，洗净后纵切几下 ， 把里面的瓤挖去后填进肉馅，肉馅是调制好的馅料 ， 然后放到笼屉上蒸熟，等到吃的时候，可以用刀切着吃 。
4、人心果炒肉片 。需要准备好人心果、猪肉、盐、味精、料酒、葱姜蒜、食用油等 。把人心果洗净后切片，猪肉也洗净切片，先炒猪肉，快炒熟时，放入人心果片及各种调味 ， 即可食用 。
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