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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于叉烧排骨这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:排骨500g、叉烧酱3汤匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蒜粉1茶匙、黑胡椒1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、蜂蜜2茶匙:
【叉烧排骨 叉烧排骨怎么做视频】2、排骨洗净后,用消毒茶巾或厨房纸充分吸干水分;
3、加入所有调料;
4、盖上保鲜膜,腌制1小时以上 。最好冷藏过夜 。如果一次烤不完,可以继续冷藏5天 。没问题,烤着吃 。
5、烤盘上铺一大块锡纸;
6、将排骨铺在烤盘上;
7、用锡纸包好,捏紧边角和顶部;
8、烤箱180度预热6分钟,放入排骨烤15分钟;
9、取出排骨,小心撕开锡纸露出排骨,小心火候;
10、在排骨表面刷一层吃剩的卤汁;
11、1回到烤箱 , 用原来的火烤15分钟 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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