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绿豆汤是非常好喝的饮品,很多人都非常喜欢喝绿豆汤,而众所周知,许多食物都是有着它适宜食用的季节的,例如西瓜汁水丰沛就适合夏天的时候食用 , 羊肉温补冬天的时候食用比较适宜,那么什么时候喝绿豆汤最好?绿豆汤什么人喝最好 ?
绿豆汤什么季节喝
绿豆汤夏季喝最好 。绿豆汤性寒凉,含有一定的寒气,在食用之后有一种清凉之感,十分适合在夏季炎热时食用,尤其是绿豆汤还具有解热祛湿之效,在梅雨季节也可食用,可缓解夏季炎热,避暑祛暑 。
绿豆汤什么时候喝
绿豆汤下午喝最好 。夏季虽然炎热,但最炎热时多在下午,而在上午处于人体阳气上升之时,不适合吃绿豆等阴凉食物,而下午时环境中温度达到一天中最高,喝冰镇寒性的绿豆汤,能缓解夏季炎热,起到去热避暑之效 。
绿豆汤什么人喝最好
热性体质人:热性体质的人体内含有大量的热气,在夏季时环境中热气更是极高,热性体质之人很容易上火,因此,十分适宜喝绿豆汤这种寒凉性的汤食 。中毒之人:绿豆汤有一定的利尿解毒之效,尤其适合重金属环境中工作的人食用,可防治重金属中毒 。
喝绿豆汤的注意事项
1.绿豆汤性寒,因此,寒性体质的人和经期的女性不适合过多饮用 , 以免出现脾胃虚寒、宫寒痛经之症 。
2.绿豆汤在多在夏季炎热时食用,这时候的食物很容易变质,因此,存放太久的绿豆汤不适合食用,以免引起菌类感染,出现腹泻之症 。
煮绿豆汤的窍门
方法一:将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好 , 煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅) , 加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿 。
方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟 。
【什么时候喝绿豆汤最好 绿豆汤什么人喝最好】方法三:将绿豆洗净,放入保温瓶中 , 倒入开水盖好 。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂 。
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