【生吃三文鱼是谁发明的】
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三文鱼是很多人爱吃的生鲜类之一 ， 很多人都以为刺身是日本发明的，三文鱼也不例外 。其实 ， 生吃三文鱼并不是来自于日本，也有人说来自挪威 ， 也有很多人吃不过生吃三文鱼，具体可以看看趣丁网带来的介绍吧！
生吃三文鱼是谁发明的有人说是挪威，也有人说是日本 。
其实三文鱼能够风靡世界，除了本身的肉质鲜美，以及出色的营销手段以外，还有很重要的一点是，挪威人建立了一整套从养殖打捞到运输分销的三文鱼供应链体系 。熟悉国内海产市场的都知道，在国内你可以轻松搞到一条优质三文鱼 ， 但即使你有钱也不一定能吃到一口顶级的金枪鱼 。
生吃三文鱼一定要芥末吗 没有必要放芥末 。放芥末没有杀菌的作用 。放芥末只是一种味道 。如果你不习惯它，你可以把它放在一边 。
吃鲑鱼时加一点芥末不会杀死寄生虫，需要加热和冷冻 。
“不管是生吃还是熟吃，关键在于吃前的处理，希望在吃的过程中把虫子和细菌都去掉是不科学的 。” 专家表示 ， 科学实验证明，只有将三文鱼浸泡在浓度非常高的芥末中，55小时以上 ， 才有可能杀死少量异尖线虫 。因此，三文鱼片在我们平时食用的时候 ， 只是短时间接触少量的芥末汁，不能杀死任何寄生虫 。
三文鱼什么时候吃最好 建议早上吃比较好 。
三文鱼肉质鲜嫩，营养丰富 。它含有蛋白质、不饱和脂肪酸、氨基酸、矿物质和其他营养物质 。吃鲑鱼没有严格的时间限制 。在机能最好的时候，这个时候吃三文鱼可以更好的吸收里面的营养，从而更好的发挥它的营养价值，所以建议早上吃三文鱼是最好的 。
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