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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于自制奥尔良烤翅这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将鸡翅洗净，用刀切两次使其入味，加入姜葱、一勺料酒、三勺酱油和50g奥尔良调料，抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制两小时 。
2、锅里放油，分别准备好玉米淀粉和酥炸粉，加入适量的水搅拌成糊状 。将腌制好的鸡翅裹上一层淀粉液再裹上一层脆皮炸粉，然后放入锅中炸至金黄熟透 。炒好后，取出油，控油 。
3、锅里放油，放入大蒜、两勺辣椒粉、一勺孜然粉、两勺白芝麻和50g奥尔良粉 ， 炒香，倒入炒好的鸡翅，裹匀，撒上葱花！
【自制奥尔良烤翅 自制奥尔良烤翅家常做法】4、不用烤箱做的奥尔良鸡翅特别好吃 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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