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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于水晶月饼这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、准备月饼粉50克 ， 麦芽糖浆150克 。
2、将月饼粉与50克水混合 。
3、将月饼粉与水混合 。
4、将麦芽糖浆与50克水混合 。
5、将麦芽糖浆与50克水混合 。
6、煮沸麦芽糖糖浆 。
7、将煮沸的高麦芽糖浆倒入月饼粉水中，边倒边搅拌 。
8、将糖水和月饼粉水混合均匀 。
9、蒸锅烧开水后，放入水晶月饼果皮混合物，大火蒸10分钟，至凝固透明 。
10、蒸水晶月饼皮是透明的 。
11、等到1水晶月饼 。等皮凉了，就可以拿出来做月饼了 。
12、1水晶冰皮冷却时可以做水晶月饼馅料，取出白莲蓉和抹茶粉揉匀 。
13、1加入适量的蔓越莓干，混合在一起 。
14、1将准备好的馅料分成30克份 。
15、1取出一块水晶月饼皮，包入馅料 。
【水晶月饼 水晶月饼的做法】16、1将包好的水晶月饼压入模具成型 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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