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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于怎样做清炖鱼这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【怎样做清炖鱼 怎样做清炖鱼好吃视频】1、首先将鱼洗净 , 去头,从中间一分为二,切成寸片,放入煎锅煎至金黄色 。
2、然后把豆腐切成一厘米厚,换成三角形,放在煎锅里煎成豆腐泡,五花肉烧开水后切成条状,用宽面洗净 。
3、高压锅里放一两油 , 同时放入五个大料和20个花椒,煎成糊状取出 。
4、加入一勺白糖,翻炒至酱汁呈棕色 , 放入葱、姜、蒜、红辣椒翻炒至香,加热适量水 , 再加入料酒、醋、酱油、盐 。
5、加入所有原料,汤汁到原料的下一厘米 , 盖上锅盖,大火烧开 , 小火焖5分钟后出锅 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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