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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于电烤箱烤鸡翅这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料：鸡翅10只，盐、姜蒜、料酒、花椒油、耗油、深浅酱油、孜然粉、蜂蜜、奥尔良酱或烤肉酱 。
2、将买来的鸡翅去掉血水，沥干水分，在鸡翅两侧划几道口子，方便腌制 。
3、根据自己的口味准备调料，或者直接去超市买奥尔良酱或者自己喜欢的烤肉酱，将调料或者酱汁充分涂抹在鸡翅上 ， 按摩鸡翅，让调料渗透到鸡翅内部 ， 更好的吸收腌制的调料 。
4、冷藏后，鸡翅腌制的时间越长越入味 。建议持续12小时以上 。
5、把烤箱预热到200度 。为了得到好的口感，烤箱一定要提前预热 ， 否则肉的水分会流失，吃起来又老又木 。
6、然后把腌制好鸡翅从冰箱里拿出来 ， 用锡纸垫在烤盘上 。如果烤盘很浅，可以把锡纸向上折，防止漏油 。首先在箔片上涂上油，在烤箱里200度预热八九分钟 。
7、将鸡翅均匀的铺在锡纸上 。为了将每一只鸡翅烤至表皮焦黄，建议将鸡翅摊开，中间留有空隙 。
8、烤箱预热后，将鸡翅烤10分钟 ， 然后在鸡翅上刷一层蜂蜜 。蜂蜜的厚度根据你的嘴来控制，然后再烤5分钟 。翻过来再刷一遍蜂蜜，再烤5分钟 。如果喜欢脆脆的口感，可以重复几次以上操作 。
9、几分钟后取出，撒上一些孜然粉、芝麻、辣椒粉、胡椒粉等 。根据你的喜好 。
【电烤箱烤鸡翅 电烤箱烤鸡翅不用锡纸】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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