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冰糖萝卜水的副作用主要与不正确的食用方法和食用人群有关 。
1.引起血糖升高
糖尿病、高血糖的的人群 ， 是忌喝冰糖萝卜水的，但是如果没有注意禁忌，导致糖尿病、高血糖人群喝了冰糖萝卜水，那么可能会引起血糖异常迅速升高，而当血糖高于13.9mmol/L以上就是危险的了 ， 易发生酮症 。
2.加重寒性咳嗽
前面说了，冰糖萝卜水适合热性咳嗽 ， 如果没有进行辩证，给寒性咳嗽者运用冰糖菠萝水来食疗，那么不仅无效，甚至会加重寒咳症状 。
3.加重气虚
【冰糖萝卜水的副作用】 一些久咳的人群，由于肺气损耗，常有气虚、体乏症状，在止咳的同时还需要补气，而白萝卜具有下气的功效，如果没有正确辩证，选择了冰糖萝卜水进行食疗，可能会加重气虚、体乏的症状 。
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