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【烧鸡怎么做 烧鸡怎么做的视频教程】小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于烧鸡怎么做这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：鸡肉1只，生抽 ， 生抽，烧烤料，油，胡萝卜 。
2、用水洗净，去翅头、翅脚、翅尖 。将鸡肉放入干净的盆中，放入烧烤食材，加入3勺酱油和1勺食用油，戴上一次性手套将食材一遍又一遍均匀涂抹，然后将牙签插满鸡身，使其入味 。准备一个干净的袋子，放入冰箱冷藏1个晚上，或者一天，8个小时左右 。
3、把腌制好的鸡肉拿出来，放在砧板上，然后用吹风机把皮吹干，大概10到15分钟！这个烤鸡皮特别脆好吃 。吹干后刷一层食用油 。
4、放在旋转架上，用牙签固定好容易掉落的部分，把土豆块、洋葱块、胡萝卜块放在烤盘里 。
5、准备好后，将烤箱温度设置为200度 ， 烘烤60分钟 。时间到了，230度烤15分钟，就可以出烤箱了 。
6、烤鸡的过程中，鸡油会滴到烤盘里 ， 烤盘里的食物可以根据自己的喜好换成其他食材 ， 不然就是浪费 。也可以什么都不放，用烤盘沾油就行 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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