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如果喝鸽子汤是为了起到滋补作用,那么不建议放白萝卜 。
鸽子汤性平,味咸,有有滋肾壮阳、养血补气、祛风解毒的功效;而白萝卜性凉,味辛、甘,有消食、下气、化痰、止血、解渴、利尿的功效 。
二者一个补气,一个下气 , 如果放在一起吃,就失去了鸽子汤滋补的作用了 。
鸽子汤加萝卜不会影响营养价值
【鸽子汤可以放白萝卜吗】 但其实从营养成分上来说,鸽子汤里面放萝卜并不会造成蛋白质等营养的损失,也不会对食用者的身体健康造成不良影响 , 因此如果不在意鸽子汤滋补作用的,放在一起炖汤也是可以的 。
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