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橘子是很多人爱吃的一种水果,橘子吃起来非常方便 , 橘子的味道酸甜,营养也十分丰富,橘子富含维生素C,不过吃橘子要注意控制量,不宜多吃,有些食物不能和橘子一起吃,那么吃橘子有哪些禁忌?吃橘子的禁忌事项有哪些?下面为大家介绍 。
【吃橘子有哪些禁忌 吃橘子的禁忌事项有哪些】吃橘子的禁忌
1、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子;另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症 。
2、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子 。
3、忌鲜橘皮泡茶饮
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康 。
吃橘子的好处
(1)通便、降低胆固醇
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇 。
(2)美容、消除疲劳
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用 。
(3)降血压,防治冠心病
橘子皮的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉 , 故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品 , 研究证实 , 食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转 。
(4)防癌、抗癌
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好 。
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