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空气炸锅是比较网红的一款家用电器，它一般都是用来制作各种美食的 ， 比如烤鸡、烤羊排以及烤红薯等等，深受人们喜欢 。空气炸锅里面会有托盘，这个会有正反面 ， 一般正面是凸起来的，这个是朝上的，反面是凹进去的，这个是朝下面的 。
空气炸锅托盘掉漆了还能用吗 空气炸锅掉漆了建议不要继续使用了，因为掉漆后里面是金属，没有涂层的保护容易生锈，而锈会对人体健康造成伤害，而且掉漆的空气炸锅也比较容易蘸锅，清洗也比较困难 。
空气炸锅，是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果 。
空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速 。生产量从2014年的64万台发展到2018年达到625万台 。
有调查显示 ， 韩国市面上10款空气炸锅如果使用不当的话，会在烹饪的过程中产生危害健康的物质丙烯酰胺 。
空气炸锅托盘为什么掉漆 1、酸性食物腐蚀 空气炸锅的内胆掉漆了 ， 可能是用了一些酸味重的食物，放到空气炸锅中烤熟 。空气炸锅内胆的材质不能够和酸性物质的东西接触，空气炸锅内胆的材质和酸性食物接触之后就会产生一些东西，腐蚀掉空气炸锅内胆表面的材质，从而空气炸锅就掉漆了 。
2、清洗不当 空气炸锅被一些钢丝球清洗了之后，刮掉了表面的那一层颜色 ， 自己才能看到空气炸锅的内胆掉漆了 。空气炸锅一般不会掉漆，因为空气炸锅最里面的那一层材质比较特殊，要耐受住空气炸锅加热食物的高温 。
空气炸锅使用注意事项 1、使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部 。
2、注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座 。
3、空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅 。
4、某些食材在烹调过程中需要中途翻动，以免出现粘锅的情况 。
【空气炸锅托盘掉漆了还能用吗】5、每次使用后都应立即清洁空气炸锅，以免形成顽固污渍无法清洗干净 。
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