【萝卜苗怎么炒才好吃】
文章插图
1.原料：萝卜苗、蒜、干红辣椒、海鲜酱油、蚝油、植物油 。
2.煮锅加水烧热后将萝卜苗焯水 ， 捞出萝卜苗控干码在盘子里 。
3.炒锅烧热加入植物油和蒜沫 ， 爆香蒜沫，加入干红辣椒爆香 。
4.加入海鲜酱油、蚝油及少量水，煮至起泡粘稠 ， 浇在萝卜苗上即可 。
5.萝卜苗的食疗作用：增强机体免疫功能：萝卜苗含丰富的维生素Ｃ和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力 。
6.帮助消化：萝卜苗中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化 。
7.帮助营养物质的吸收：萝卜苗中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收 。
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