【黑米怎么给宝宝做辅食】
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在给小宝宝吃黑米的时候要注意,小宝宝牙还没有长齐的话,可以将黑米磨成粉,打成米糊给小宝宝喂食,年龄大一点的宝宝吃黑米的话,可以将黑米做成包点,或者熬粥,煮黑米饭给宝宝食用,只是宝宝吃的时候黑米要煮的更软更烂 。
可以采用以下吃法:
黑米银耳糖水
材料:黑米200克,干银耳50克,冰糖适量 。
做法:
1.黑米去除杂质,洗净,放入清水盆中浸泡60分钟 , 捞出沥干 。
2.银耳用温水浸泡至涨发,捞出 , 去蒂,再用清水洗净,撕成小朵 。
3.净锅置火上,加入适量清水,先下入黑米烧沸,撇去浮沫,转小火煮约20分钟 。
4.再放入银耳块续煮20分钟,加入冰糖煮至完全融化,出锅装碗即成 。
黑米糊
材料:黑米1/2杯,水或牛奶一杯 。
做法:
1.黑米洗净,浸泡一夜后用研末机磨成粉 。
2.锅中加水烧开 , 放入黑米粉 。
3.用小火煮4-6分钟,搅拌使之不生块,如果太干,可以加水调到适当的稠度 。
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