文章插图
【茅台酒是烧酒吗 茅台酒是烧酒吗知乎】1、不是的，所有茅台酒都是白酒 。白酒品评的正确程序是先观色，其次闻香，再尝滋味，然后综合色、香、味的特点判断酒的风格，即酒的典型性 。
2、茅台酒的酒窖建设也颇有讲究 。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格 。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键 。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度 。
推荐阅读
- 太师是皇帝什么人
- 形容看见就害怕的成语是什么
- 紫茄子好还是白茄子好 白茄子和紫茄子的区别
- eland是什么牌子 elandkids书包
- 贮蓄是什么意思解释
- 十厘等于多少分钱
- 塑封的粘豆包保质期一般是几天
- 医保一档好还是二档好
- 形容看过去全是废墟的成语
- 如果岁月可回头江小美过去 如果岁月可回头江小美是什么人