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【煮毛豆怎么煮好吃又入味】1.将有虫蛀和空壳的毛豆拿掉后洗干净，然后将水煮开后把火候调至中火，使水保持沸腾 ， 再将毛豆放进锅内，隔数分钟将毛豆搅拌翻滚一下，使毛豆均匀受热 ， 一般情况下煮十分钟左右就能煮熟，煮毛豆的时间过长或过短都会影响毛豆的质量和口感 。
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