海虾的营养价值 海虾的营养价值及功效


海虾的营养价值 海虾的营养价值及功效

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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于海虾的营养价值这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【海虾的营养价值 海虾的营养价值及功效】1、虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量较高的食物之一 。是鱼、蛋、奶的数倍甚至十倍 。与鱼类相比,虾所含的必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源 。此外,虾含有甘氨酸 。这种氨基酸含量越高,虾的甜度就越高 。
2、与鱼肉和禽肉相比,虾含有较少的脂肪 , 几乎不含作为能量来源的动物糖 。虾中胆固醇含量高,还含有丰富的牛磺酸 , 能降低人体血清胆固醇 。虾富含钾、碘、镁、磷、维生素a等微量元素 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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