【雪媚娘怎么保存 雪媚娘放冰箱后第二天变硬怎么办】
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雪媚娘源自日本 , 原名为“大福” , 是日本的地道点心之一 , 外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主 。那么,做好的雪媚娘怎么保存?下面,和一起来了解一下吧!
雪媚娘怎么保存先在冰皮外壁撒一层细盐,然后放在冰箱里冰冻半小时拿出来,可以保持5个钟头不化 。或者用保鲜袋把做雪媚娘的皮包起来,然后放在冰箱冷藏室内就行了,可以放3-5天 。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低,这样能保存的久一些,只要不让做雪媚娘的皮结冰就行了 。
雪媚娘因为是湿的,放不了太久,因此要尽早吃完 。
雪媚娘放冰箱后第二天变硬怎么办雪媚娘放进冰箱没有经过严格的密封,会导致雪媚娘的水分会慢慢的流失到空气中,从而其表皮就开始慢慢的变硬 。可以把雪媚娘放进微波炉里加热或者隔水蒸 。
建议雪媚娘放进冰箱前,应该先进行密封保存 , 防止其水分的流失 。
雪媚娘的皮可以放多久雪媚娘外表是冰皮,在室温26℃情况下大约半个小时就融化掉了 。可以在冰皮外壁撒一层细盐,放在冰箱里冰冻半小时拿出来,可以保持5个钟头不化 。也可以把做雪媚娘的皮包起来 , 然后放在冰箱冷藏室内就行了 。
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