【苏式月饼是酥皮的吗】
文章插图
1.苏式月饼就是酥皮的，油皮的是广式月饼，广式苏式的不同主要就是通过用饼皮来区分的，所以广式月饼里面不会有酥皮 。
2.苏式月饼最初被称为酥式月饼，后面才被叫做苏式月饼 ， 市面上售卖的大多数苏式月饼都是酥皮的，只不过口味多有不同 。
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