【怎么炒圆白菜好吃】
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1.主料:圆白菜(250克) 。
2.调料:辣椒(红、尖、干)(10克),植物油(15克),盐(2克) 花椒(3克) ,鸡精(1克) 。
3. 圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块; 干辣椒洗净,切段; 锅内倒油烧热 , 放入花椒炒出香味后不要捞出; 倒入干红辣椒、盐、圆白菜 , 鸡精翻炒 , 待圆白菜稍软即可 。
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