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糯米是一种温和的滋补适量食物 ， 含有丰富的糖类及脂肪 ， 蛋白质，钙 ， 磷 ， 铁和维生素等 ， 用来做糯米饭的时候 ， 可以搭配腊肉，红枣，大米，南瓜之类的食材一同蒸熟，不但口感香糯软嫩，而且营养价值很高 。下面推荐一些糯米饭的常见做法：
腊肉糯米饭
材料：糯米250克，腊肉100克，冬笋50克，榨菜50克，食用油，葱花各适量 。
做法：
1.糯米淘洗干净，用清水浸泡1-2小时 。
2.腊肉，冬笋洗净，切成片 。
3.榨菜洗净切丁 。
4.将所有食材放入电饭锅中，加适量水喝食用油，按电饭锅煮饭键煮至饭熟 。
奶香糯米饭
材料：糯米200克，红枣6粒，枸杞子60克，白糖1大匙，炼乳1小匙，熟猪油1/2大匙，牛奶250克 。
做法：
【糯米饭怎么做】 1.糯米淘洗干净 ， 浸泡6小时 。
2.红枣用温水浸泡至软，捞出，去掉枣核 ， 取红枣果肉 。
3.枸杞子用温水泡发，回软 。
4.取一个小盆，内侧抹上一层熟猪油，放入红枣肉，枸杞子和泡好的糯米 。
5.加入牛奶，白糖，炼乳和熟猪油拌匀，上屉蒸约1小时，取出后扣入盘中即可 。
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