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相信大家一定都吃过丝瓜 ， 丝瓜是一种常见的蔬菜 ， 很多人爱吃，丝瓜的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、钙元素等 ， 丝瓜特别适合在夏天吃，还能清热解毒 ， 人们常吃丝瓜有哪些好处呢？下面，小编给大家具体介绍一下吃丝瓜的好处 。
丝瓜的功效与作用
提高免疫力预防心血管疾病
丝瓜富含维生素C ， 维生素C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化 ， 清除自由基防癌 ， 保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力 。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病 。
抗过敏
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用 ， 在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸 ， 其有很强的抗过敏作用 。
美容护肤
丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩 。故丝瓜汁有“美人水”之称 。
丰胸
丝瓜中含有十分丰富的B族维生素，B族维生素可以促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸的功效 。
小编提示：丝瓜营养价值很高 ， 还有各种功效 ， 但是丝瓜性寒，多食能滑肠致泻 。脾虚便溏者不宜服用 。此外，对于咳嗽痰多色白 ， 或咳痰多白沫的慢性支气管炎患者，食用会加重病情，也不宜食用 。
丝瓜美容祛斑
丝瓜玫瑰祛斑美容：丝瓜美颜汤
材料：丝瓜两条，玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱 ， 红枣(去核)十枚，瘦肉六两，调味适量 。
做法：丝瓜削去硬皮，切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时 ， 最后加入玫瑰、菊花及调味品，煮片刻即成 。
食疗功效：抗皱消炎，美颜淡斑 。
丝瓜玫瑰祛斑美容：银耳樱桃羹
材料：银耳二朵 ， 樱桃二两，冰糖适量 。
【丝瓜对人来说有什么作用 丝瓜的美容效果有哪些】做法：银耳用清水浸软;樱桃洗净 ， 去核;先将银耳加水煮半小时，放入冰糖煮溶 ， 最后加入樱桃，煮片刻即可食用 。
食疗功效：补气养血，白嫩皮肤 。
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