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夏季的水果种类繁多,许多人在夏季喜欢吃水果,水果味道甜美 , 而且水分丰富,能够生津解渴 , 补充人体的维生素 , 不过在空腹的时候,有些水果是不宜吃的 , 对人体会产生不良影响,那么夏季哪些水果不宜空腹吃?夏季不宜空腹吃什么水果?
不宜空腹吃的水果
(1)西红柿
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分 , 容易与胃酸发生化学作用 , 凝结成不易溶解的块状物 。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛 。
(2)山楂
山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病 。
(3)橘子
橘子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃橘子 , 会刺激胃黏膜 。
(4)柿子
含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用 。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块 。小硬块可以随粪便排泄 , 若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症” , 中医称为“柿石症” 。
(5)香蕉
含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉 , 会使血液中含镁量骤然升高,造成年人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康 。
(6)甘蔗鲜荔枝
【夏季哪些水果不宜空腹吃 夏季不宜空腹吃什么水果】空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷” 。
夏季适合吃的水果
1、火龙果
火龙果是在5月、6月时的时令水果,它的果实非常硕大,肉多汁多 。由于火龙果在栽培的过程中接触的病虫较少,几乎可以不需要使用任何的农药就可以自然的生长,从理论上说是一种无毒、无污染的绿色食品,是炎炎夏日里的馈赠 。不过,事实上,更可贵的是火龙果的内在 , 排毒解毒抗衰老、养颜补血降血脂 , 应季而生,能够帮助我们防备和解决湿热带来的不少问题 。
火龙果还有一个最大的特点便是老少皆宜,在食用的时候机会没什么特殊的禁忌,只是对于一些体质比较虚弱的人群不能过量食用 。成熟的火龙果颜色越红越难保存 , 因此购买后最好是能立即食用 , 这样才能充分吸收其中的营养物质 。
2、哈密瓜
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等 。食用哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品 。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善 。
哈密瓜虽然不是是夏天消暑的水果,但是能够有效防止人被晒出斑来 。哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力 , 减少皮肤黑色素的形成 。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要 。
3、西瓜
西瓜确实是个好东西,特别在夏季,有特殊的作用,可清热解暑、补钾等,口感也甘甜可口 。西瓜不仅水分多,营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C,还含有人体必需的氨基酸 。西瓜还是天然的美容圣果 。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,容易被皮肤吸收,滋润面部皮肤、防晒、增白 。
为了解暑,不少人常常把西瓜从冰箱里取出后直接开吃,实际上,冰西瓜最好放置半小时再吃 。西瓜属于生冷食品,冷藏会增加它的凉性 。如果贪凉多吃,胃肠突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻等 。
4、李子
正值吃李子的好季节 。李子的药用历史已久,古人认为李子有美容养颜的功效 。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效,孙思邈说“肝病宜食之 。”李子里面含有丰富的糖分 , 具有缓泻的作用,可用来治疗便秘 。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用,可以强化肝脏和肾脏功能,可以治疗高血压与生理不顺 。
发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用 。李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服 。多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿 。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃 。
5、香瓜
香瓜性味甘、寒,不但具有止渴、除烦热、通三焦、利小便,通大便的功效,还具有一定的防暑气的功效 。在它的瓜蒂内含有一种叫“甜瓜蒂苦素”的物质 , 可用于治疗黄疸、无黄疸型传染性肝炎和肝硬化 。瓜瓤还可治疗口鼻疮 。香瓜子具有清热、解毒和利尿作用 , 可治疗肺痛 。但脾胃虚寒、腹泻、吐血和咳血的患者忌食 。
挑甜瓜时可以选用“一看,二摸、三闻”的方法 。一看皮肉,从生态学特征上看 , 皮厚的甜瓜含糖量高,吃起来口感更脆 , 也更甜 。因为瓜皮厚,所含的营养物质也比较丰富 。二摸瓜蒂,要注意比较一下果柄,如果果柄过粗,可能沾了较多生长素,口味自然差 。用手揪瓜蒂,根茎自然掉下,留下一个小坑,说明瓜是自然成熟 。三闻香味,香气浓郁的瓜较好 。
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