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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于大闸蟹的正确做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、把大闸蟹刷干净，绑大闸蟹的绳子就不用解开了 。
2、蒸锅里放适量热水 。大火烧开后，将大闸蟹肚朝上放入蒸锅，盖上锅盖 ， 蒸15分钟左右 。
3、生姜洗净，去皮切碎 ， 大蒜捣碎 ， 葱切碎 。
4、将酱油、香醋、香油、葱、姜、蒜末放入碗中，搅拌均匀，做成蘸料备用 。
5、取出蒸好的螃蟹，解开绳子，放在盘子里 。吃的时候蘸酱 。
【大闸蟹的正确做法 大闸蟹的正确做法简单】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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