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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题 。新鲜大闸蟹怎么存放 , 新鲜大闸蟹的保存方法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大闸蟹冰箱保存:大闸蟹是鲜活的水产品,离开水后可以短时间保存 。保存三天左右可以食用的大闸蟹数量,相对简单 。选择健壮的大闸蟹,把脚绑在大门上(减少大闸蟹的体力消耗),然后放入冰箱,盖上湿毛巾保存 。每天吃的时候,首先要选择生命力不足的 。生命力充足的大闸蟹可以继续保存 。辨别的方法是用手摸大闸蟹的眼睛 。如果你没有反应,你应该先吃了它们 。
2、塑料桶保存大闸蟹:选择健壮的大闸蟹,准备一个塑料桶(盆),高度30 ~ 50cm 。塑料桶(盆)内壁光滑,不易脱手 。把大闸蟹放进去(不能叠放),然后加水到大闸蟹一半高度(主要是保湿) 。你不能把大闸蟹都埋了 。如果水太深,螃蟹会因缺氧而窒息 。桶(盆)不用盖 。每天检查大闸蟹,及时吃掉生命力不足的大闸蟹 。用这种方法,在温度不高的情况下 , 大闸蟹可以保存5天以上 。
【新鲜大闸蟹的保存方法介绍 新鲜大闸蟹怎么存放】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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