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每次到了板栗(栗子)成熟的季节,板栗就会受到很多人的喜爱,大多数的人都喜欢吃板栗,因为板栗吃起来香甜软糯,而且营养也很丰富,但是有一个特别让人头疼的问题,那就是板栗很容易坏,而且特别容易长虫,可能买回家的时候是好的,放两天之后就长虫或者是烂了,为什么板栗容易长虫呢?板栗为什么容易坏呢?
【为什么板栗容易长虫 板栗为什么容易坏】有虫卵寄生
其实板栗自身是不会生虫的,但是本来确实容易长虫,主要是因为板栗中容易寄生虫卵,板栗在生长的时候外面其实是有一层坚硬的带刺的壳 , 当板栗慢慢成熟,带刺的壳就会破开 , 这时候成虫就会将虫卵铲刀板栗上,而此时板栗的壳比较嫩,虫子孵化后就钻入了板栗中,一段时间后本来的壳变坚硬了,虫子也就留在了板栗里面,所以回家后就容易发现板栗生虫了 。
板栗难保存
本来确实很容易坏,很多人买了本来回家后不是发现长虫了就是烂了,那是因为板栗很难保存,板栗怕热、怕干、怕湿还怕冻,所以很多人都不知道怎么保存板栗 , 特别是新鲜的板栗,根本放不了多久 。如果只是放几天,可以直接将板栗放在通风干燥的地方 , 不要经先板栗密封起来,也不要放在太阳下暴晒 , 暴晒虽然能杀虫,但是会营养板栗的口感 。如果要长期保存,那就用塑料袋密封然后放在冰箱的保鲜室里面 。
温馨小提醒
如果发现板栗生虫了就不要吃了 , 虽然说吃了不会对人体造成什么很大的伤害 , 但是毕竟已经被虫子破坏过了,大部分人看着也吃不下去 , 如果发现变味了过着是烂了就更不要吃,不仅难吃,而且可能会导致拉肚子 。
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