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我们平时经常会见到仙人掌，因为很多人的家里都会有仙人掌盆栽，仙人掌具有观赏价值，而且还能防辐射，其实仙人掌是可以吃的 ， 但是很多人不知道仙人掌怎么吃，也不知道仙人掌吃了好不好，那仙人掌的功效与作用有哪些？仙人掌有哪些作用？
降血糖
仙人掌有降血糖的作用，特别是对非胰岛素依赖型糖尿病患者，在禁食几小时后，食用焙热的仙人掌子茎，能有效地降低血糖 ， 改善体内利用胰岛素的效能，促使葡萄糖从血液进人人体细胞，并转化为脂肪式能量 。
降血脂
仙人掌能增加胆汁排泄可以消除体内多余的胆固醇、脂肪和糖分，从而抑制动脉硬化并能调节脂肪代谢 ， 促进脂肪在肝脏和组织中分解，抑制脂肪在肝脏内的合成，具有一定的减肥作用 。
提高免疫力
仙人掌粗多糖能够帮助提高网状内皮系统的吞噬能力，同时具有抗机体疲劳及抗炎作用 。而且其提取物可以提高末梢血白细胞总数，并主要提高单核细胞数量，进而使组织中巨吞噬细胞数量增加，同时使单核细胞、巨吞噬细胞的吞噬功能增强，具有一定的提高免疫作用 。
抗菌抑菌
仙人掌提取物对金黄色葡萄球菌有显著的抑制作用，对抗青霉素的金黄色葡萄球菌也呈高度的抑制作用 。仙人掌乙醇提取物、乙酸乙酯提取物对巨大芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、青霉菌的抑制作用比较好 。
抗胃溃疡
仙人掌提取物具有抑制胃酸分泌 ， 降低胃液酸度，减少胃蛋白酶活性的作用 。同时又能促进溃疡面愈合，因此具有抗胃溃疡的作用 。
抗炎镇痛
仙人掌中含有的谷固醇为抗炎活性成分，三萜皂苷为镇痛活性成分，仙人掌能消炎、止痛，对于急性软组织损伤正好适合 。
延缓衰老
仙人掌茎粗多糖能够明显的降低血清MDA的含量及脑及肝组织脂褐质的含量，具有良好的抗氧化作用 ， 消除自由基延缓衰老 。
保养肌肤
仙人掌中丰富的抗氧化剂、核黄素以及维生素B1，是不错的滋润、保养肌肤的成分 。而且仙人掌还能够帮助促进肌肤细胞再生和修复，有效保养肌肤 。
仙人掌的果实能吃吗
仙人掌果实是可以吃的，并且果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等，对人体健康有利 。
仙人掌的果实，和火龙果差不多，心是红的，比火龙果小一点 ， 仙人掌果实需要经过四年才能成熟采收 。
【仙人掌的功效与作用有哪些 仙人掌有哪些作用】仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺，不仅难以采收且生长期漫长而稀少，科学家们也在研究其对伤口愈合的影响实验中得知，仙人掌果实能促进人体正常纤维细胞的扩展再生 ， 不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都具有重要的意义 。
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