【菠萝为什么要用盐水泡泡多久?】
文章插图
1.因为菠萝的果肉中含有一种“菠萝酶”，菠萝酶能够分解蛋白质 ， 如果不用盐水先泡就吃，会刺激我们的口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮，产生麻刺痛感 。
2.用盐水泡菠萝的时间不宜过长，一般泡30分钟即可 。
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