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我们平时见到的水果其实都是比较小的,当然瓜果类的水果一般个头都比较大,榴莲也属于比较大的一种水果,虽然说榴莲的味道很多都不太喜欢,但是吃榴莲的人也不少 , 很多人买了榴莲回家吃不完,那打开的榴莲怎么保存不会坏?榴莲没熟怎么办?
榴莲怎么保存
【打开的榴莲怎么保存不会坏 榴莲没有熟怎么办】1、榴莲具有后熟性质,一般要放置在阴凉的地方保存 。已经打开的榴莲就要放置入冰箱保存了 。
2、打开的榴莲可以用保鲜膜包好,装入塑封袋中,放置到冰箱冷冻室内冷冻 , 每次可以取出食用,这样冷冻后的榴莲吃起来会像雪糕一样美味 。
3、榴莲还可以连壳存放入冰箱,这样可以存放时间长一些 。
4、如果是剩余不多的榴莲 , 可以和牛奶搅拌后放入冰箱冷冻,美味的榴莲奶昔就做好了 。
榴莲怎么打开
榴莲壳较坚硬,外表还有菱形的刺状物,该怎么打开呢?首先要挑选已经较成熟的榴莲,用手按压尖尖的棱,看是否可以按下去;
再靠近闻一闻,看是否有浓浓的清香 。如果两个条件都符合,那就说明它成熟了 。
成熟的榴莲表皮会有一条小缝隙,用尖刀沿着缝隙切开,就可以看到果肉了 。最后用力掰开即可享用啦 。
打开榴莲没熟怎么办
1、苹果、梨等水果都会释放乙烯,而乙烯具有催熟的作用 。所以可以将榴莲和这些水果放置在一起进行催熟 。
2、将未成熟的榴莲用报纸包住 , 放在温度高的地方,待一两天后就可以食用了 。或者点燃报纸 , 待燃完后再包裹一层,静置一两天效果更佳 。
3、可以将榴莲放置在米内,这样也能起到催熟的作用 。
忌空腹吃榴莲
榴莲的好处功效实在是多,那么到底能不能空腹食用榴莲呢?
榴莲食用之可以滋阴补肾、健脾补气、暖和身体 。我们也要知道其实榴莲中还含有大量的镁元素和钙元素 。
如果空腹食用榴莲,就会使人体血液中的镁元素、钙元素含量骤然上升 。这样对于人体来说,身体内环境一下就出现了失调 。钙、镁元素比例的失调对于心血管是有巨大的抑制作用的,若长此以往,对身体的健康威胁很大 。
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