关于鳕鱼肝简述 鳕鱼肝


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1、鳕鱼肝是一种大型冷水性重要经济鱼 , 学名Gadus morhua 。
2、产于北大西洋两侧,一般栖于近底层,其分布由近岸带到深海区 。
3、是名贵食用鱼,其肝可制鱼肝油 。
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