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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于澳洲龙虾的做法大全这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、龙虾洗净,粉丝用水泡软 。
【澳洲龙虾的做法大全 澳洲龙虾的做法大全图片】2、龙虾头和虾身切开,虾身剖开,去黑线 , 放在浸泡过的粉丝上 。注意:粉丝可以用热水稍微烫一下,拌一点酱油、鸡精、盐,然后装盘 。如果粉丝泡水后已经很软了,就不用热水了,可以直接放在盘子里(因为容易变软腐烂的粉丝用热水蒸后容易糊,所以这一步要根据粉丝的质地来选择)
3、然后,将蒜、酱油、盐、鸡精、料酒混合,浇在虾肉上 。
4、浇汁的时候虾反应不好,虾抖了十几秒~好像神经感觉还是很好的~我们来对比一下 , 呵呵~浇汁后的龙虾比之前弯了 。然后放入蒸笼蒸12分钟 。
5、锅里放两勺油,在龙虾上撒上葱花 , 油烧至七成热,浇在龙虾上,即可食用 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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