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【冷饮的做法 奶茶冷饮的做法】小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于冷饮的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、首先，山楂奶酪 。将半斤山楂洗净，蒸熟，取出，放在篮子里搓，去核 。一边揉，一边加入一斤左右的水，使山楂汁流入盆中，然后在山楂汁中加入3两糖，在干净的锅里搅拌成糊状，加入少许桂花糖，放在火上烧开，与之混合 ， 烧开后取出放凉，放入冰箱冷藏 。
2、第二，咖啡冰淇淋 。鸡蛋2个，放2半白糖，搅拌均匀 。半杯咖啡放入一杯水中，加热煮沸，再用两层纱布过滤 。在咖啡液中加入2两奶粉和2两甜炼乳，加热溶解至沸腾 。煮沸后，逐渐加入糖和鸡蛋的混合物 ， 搅拌在一起 。冷却后放入冰箱 。
3、第三，番茄汁 。西红柿洗净 ， 去皮，装入无菌纱布袋中，夹住袋口 。旋转袋子挤出番茄汁，然后加入白糖，小火搅拌，煮沸，冷却后放入冰箱 。不放冰箱的话，加可食用的冰块进去 。
4、第四，冰可可汁 。白糖6两，可可粉1两，放入铝锅，搅拌均匀 。加入5两水，大火烧开 。然后用文火煨5分钟，也就是浓稠的可可汁，放入瓶中备用 。食用时 ， 取1两果汁，倒入大玻璃杯中，加入5两冰水 ， 拌匀 。如果在可可汁里放鲜奶油就更好了 。可可汁可以热吃也可以冷吃 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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