【咖喱蔬菜素面 咖喱饭素菜】
文章插图
1、鲜乌冬面1包、都泡50g、白菜叶50g、西红柿1个、咖喱酱30g、鸡汁 。
2、白菜选叶子部位，咖喱酱可随喜好 。
3、西红柿切滚刀块备用 。
4、锅内放油，放入咖喱酱炒香锅底 。
5、放入番茄翻炒至软后加入热水烧开，放入豆泡同煮 。
6、白菜放入锅中 ， 白菜建议取叶子部位，适当少带一点菜帮也可 。
7、放入乌冬面一起煮散煮熟，头出锅淋鸡汁调味即可 。
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