红薯饼是用糯米粉还是用面粉做的? _红薯

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1.糯米粉。
2.步骤：准备用料：红薯泥150g、糯米粉60g、油适量、芝士50g、糖15g、黑芝麻适量。
3.红薯切片蒸至软烂，碾压成泥。
【红薯饼是用糯米粉还是用面粉做的?】4.放入糯米粉揉成面团。
5.将面团搓成长条，均匀切割成小段。
6.取一小段用手捏成小碗状，放入芝士。
7.封口搓圆，再稍稍按扁。
8.全部做好后，粘上水，撒上黑芝麻。
9.放入油锅中，中小火煎制。
10.煎至两面金黄即可出锅，趁热吃外酥里糯，口感最佳。

红薯饼是用糯米粉还是用面粉做的?

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