![莲花白 莲花白的功效与作用](http://img.zhejianglong.com/240505/1203545623-0.jpg)
文章插图
小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于莲花白这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、莲花白是白菜的别称 。
2、卷心菜是一种来自国外的蔬菜 。它的学名是白菜 , 也叫西兰花,莲花白,卷心菜等 。
3、卷心菜起源于地中海沿岸,是一种两年生草本植物 。基叶粗壮,倒卵形或长圆形,颜色灰蓝色,表面粉状蜡质 。新叶抱茎,颜色浅白绿 。乳黄色的十字形花朵在春天开放 。角长而呈圆柱形,顶端呈喙状 。喜冷湿,不耐干旱高温 。
4、是西班牙的古代伊比利亚人首先种植卷心菜作为农作物 。后来随着人们的频繁接触,传入古希腊、埃及和罗马 。大约在公元九世纪,俄罗斯人开始引进它们 。由于气候和土壤适宜,白菜成为俄罗斯人通常食用的主要蔬菜已有数百年历史 。白菜传入中国已近百年 。虽然移种中国的时间不长,但在中国的南北方、长城内外广泛种植,因其适应性强、供应期长、产量高、耐贮藏、运输方便,成为人们喜爱的蔬菜品种之一 。经过多年的种植,卷心菜有了许多品种 。如普通白菜、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、西兰花等 。
【莲花白 莲花白的功效与作用】5、白菜营养丰富,每100克可食部分含蛋白质1.2-2.4克(据测定,北京产的不结球白菜每100克含蛋白质2.7克),脂肪约0.3克,碳水化合物约3.5克 。这些重要的营养成分都高于等量的大白菜 。卷心菜中还含有能抵抗坏血病的维生素C、能预防脚气、帮助消化的维生素B以及钙、磷等物质 。
6、据日本医学界研究,白菜具有治疗胃溃疡和十二指肠溃疡的药用价值 。在日本,溃疡患者经常口服白菜汗 。据说这种浓缩汁不仅能修复溃疡面,还能止痛 。中国的《中药大辞典》也说“白菜含有大量维生素U类物质,可治胃溃疡” 。《大辞典》还说 , 生白菜可以获得一种含硫的抗甲状腺物质 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 莲藕怎么炒好吃不发黑 莲藕怎么炒好吃不发黑窍门
- 关于木莲树生巴峡山谷间巴民亦呼为黄心树大者…题三绝句云简述 木莲树生巴峡山谷间巴民亦呼为黄心树大者…题三绝句云
- 葱莲什么时候开花?
- 红枣银耳莲子羹 红枣银耳莲子羹什么时候喝效果最好
- 榴莲解冻后怎么存放保鲜 解冻之后的榴莲如何存放呢
- 榴莲壳搭配什么炖汤最佳 榴莲壳炖什么最有营养
- 新鲜剥壳莲子怎么保存 新鲜剥壳莲子如何保存
- 莲雾糖尿病人能吃吗 糖尿病人可以吃莲雾吗
- 咳嗽用金线莲炖汤最佳搭配 金线莲搭配什么炖汤止咳
- 书院名字及寓意