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【红薯丸子的做法 红薯丸子的做法大全简单好吃】小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于红薯丸子的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：红薯500克 ， 糯米粉130克，奶粉1汤匙 。
2、红薯500克，蒸熟去皮，用手捣碎或用工具压 。
3、加入糯米粉100克，奶粉一汤匙，糖10克 。甜的可以多加点糖 。
4、再用30克糯米粉，加点水，揉成团 ， 压平 。放入开水锅中煮至面团浮起 。
5、取出汤圆 ， 放入盛有地瓜泥的盆中，放凉，做成小块，用地瓜泥、米粉等揉成团 。将它们彻底揉成光滑的面团 。这个味道更精致 。如果你的手粘粘的，在上面放些水 。
6、油六成热时，关小火 ， 手指蘸点水 ， 抓一小块面团，在手掌里揉成丸子，放油锅里慢慢煎 。丸子不要做的太大，不会炸的很透，每个丸子尽量大小均匀 。炸至金黄色，取出，放入有吸油纸的容器中控油 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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