【鳄鱼龟食用功效】
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鳄鱼龟的食用价值高，。鳄龟肉高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇 ， 国外称它为天然高级水产品 ， 也是21世纪人类高档肉食品 。
鳄鱼龟肉做汤治咳嗽鳄鱼肉脂肪量低，骨胶原含量高，食疗功效上佳，有助平喘化痰、止咳润肺、润肤养颜，被指对久咳、支气管毛病及哮喘等有相当疗效，尤其在转天气时 ， 饮用可改善气管不适等症状 。
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