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西兰花和秋葵是生活中比较常见的两种蔬菜，它们的营养价值高，味道好，可以做各种各样的美食，深受人们喜欢 。秋葵和西兰花都是要焯水的，一般情况下，秋葵和西兰花是可以一起焯水的 ， 基本不会有什么不良影响 。
西兰花和秋葵可以一起焯水吗 可以 。
秋葵富含锌、硒等微量元素，对增强人体抗癌能力有很大帮助 。主要对咽部有益；童林；低牛奶；调节月经等作用 。它还可以治疗咽喉痛；小便涩涩；预防糖尿?。话┲⒃し溃槐；の刚衬?。西兰花营养丰富，包括蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素 。其营养成分居同类蔬菜之首 ， 被誉为“蔬菜之冠” 。
秋葵和西兰花可以一起吃 。在传统中医中，秋葵性寒性淡，而西兰花性平性甜，在性质和味道上不会相互冲突；西兰花和秋葵的主要成分是水、少量纤维素、蛋白质、脂肪等，以及一些维生素和矿物质 。这些成分不会相互反应，降低营养价值 。因此，秋葵和西兰花可以一起吃 。
西兰花为什么要焯水 漂西兰花的主要目的是保持其原有的色泽，漂烫水可以去除西兰花中的一些草酸，并去除一些涩味 。许多人烹调西兰花后会尝到苦味 。这主要是因为西兰花含有一定量的草酸 。如果不除去草酸，它会尝起来很苦 。因此，对西兰花进行漂白是非常必要的 。
漂烫西兰花可以去除一些草酸，但如果漂烫时间过长，西兰花中的营养成分会很快流失 。如果热烫时间超过十分钟 ， 丰富的营养成分会很快流失 。正确的热烫方法是，时间不应超过30秒 ， 水温应控制在80度 。尽量不要在沸水中漂白 。
秋葵为什么要焯水 1、秋葵含有大量的草酸和单宁成分，使秋葵口感涩涩 。过量摄入草酸也会影响身体对蛋白质和钙的吸收 。热烫水可以去除部分草酸和鞣质 。吃之前先烫一下秋葵 ， 也可以让秋葵味道更美味更有营养 。
2、食用前用水将秋葵洗净 ， 以更好地去除秋葵表面的细菌和其他有害物质，使秋葵食用更安全 。
秋葵和西兰花怎么吃 1、准备100克西兰花、250克秋葵、大蒜和小米辣椒 。
2、将西兰花和秋葵洗净 ， 将秋葵撕成小块，将大蒜切成蒜茸 ， 小米椒切碎 。
3、将一锅开水加热，加入少许食用油和盐 ， 将秋葵和西兰花翻炒至变色 。
4、取出西兰花和秋葵，放在空气中冷却，沥干水 ， 将秋葵切成两半，然后摆放好盘子 。
5、将西兰花放在适当的地方，将蒜茸与美味、油腻、生酱油、陈醋和小米辣椒混合，然后倒入秋葵上 。
【焯过秋葵的水可以焯西兰花吗】6、把油加热 ， 倒在蒜茸和小米椒上，然后你就可以吃了 。
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