小鱼苗怎么做好吃


小鱼苗怎么做好吃

文章插图
1、将干辣椒、大葱和蒜头都剁成末备用 。
2、将小鱼苗宰杀用清水冲洗干净,放入高温油锅中炸至金黄色捞起,沥干油备用 。
3、按油炸小鱼苗鱼的方式将去皮油炸花生及辣椒末、葱末及蒜末等配粒一起略炸一下,捞出沥干油 。
【小鱼苗怎么做好吃】4、原锅洗净,下少许植物油烧热,放入炸好的材料在锅中快速拌炒 , 并加入适应的盐、胡椒粉调味,起锅装盘即可 。

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