怎么分辨糯米粉和面粉的区别

【怎么分辨糯米粉和面粉的区别】

怎么分辨糯米粉和面粉的区别

文章插图
1.糯米粉和面粉在外观颜色、制作原材料、手感、用途等方便均有不同 。
2.糯米粉的颜色比较洁白,面粉的颜色看起来深一点,且摸起来的手感会比较粗糙,没有糯米粉摸起来这么细腻 , 糯米粉一般用来做汤圆,面粉则可以用来做面包、面条、馒头等等 。

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