文章插图
小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于兴安美食这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、兴安粑粑 。从前，桂林过年，农村人进城走亲戚，总要挑一担粑粑给主人家 。那粑粑圆如满月，白如玉雪 。如果放在水缸里，只要勤换水，存放一年左右也不会变质 。在火上烤，粑粑会慢慢变软变温柔，再裹上酥饼，很好吃 。那个粑粑是兴安最有名的，所以叫兴安粑粑 。
2、兴安猪脚粉 。“兴安猪脚粉，吃起来好清爽” 。从上世纪80年代开始 ， 兴安猪脚米粉就受到了当地食客和来兴安商旅人士的追捧 。在早餐时间，这个县城的猪脚米粉店往往人山人海，车水马龙 ， 食客们或站或蹲，端着碗嚼着猪脚吃米线满足食欲，成为兴安县城每天响起的晨歌 。
3、兴安米糖 。米糖是将大米加热膨胀后 ， 混合蔗糖汁冷却，然后切成方块，用白象纸包着卖的一种糖果 。在桂林，兴安米糖是最有名的，甜而不腻 ， 入口即化 。老少皆宜，深受消费者喜爱 。
4、兴安葡萄 。兴安以盛产葡萄而闻名 。从80年代中期开始，引进巨峰葡萄品种 。经过20多年的探索、实践和总结 ， 建成了标准化生产、规模化经营的葡萄产业 ， 因此享有“南方吐鲁番”的美誉 。
5、兴安米粉 。是兴安桂林米粉的发源地 。兴安米粉风味独特，清香鲜爽，微甜滑软 。
【兴安美食 兴安美食砂锅饭】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 大米磨成粉可以做什么美食
- 昆明美食街 昆明美食街叫什么
- 丽江古城美食有哪些
- 关于第戎美食简述 第戎美食
- 关于末世美食家简述 末世美食家
- 关于第四届中国 蒙城养生美食文化节简述 第四届中国 蒙城养生美食文化节
- 大兴安岭和小兴安岭的区别是什么?
- 蜜红豆可以做什么美食9
- 电烤箱简介 电烤箱可以做什么美食
- 奶酪蛋糕是什么美食？奶酪蛋糕的营养价值