立冬后适合吃什么菜 立冬时节过后人们吃什么菜好


立冬后适合吃什么菜 立冬时节过后人们吃什么菜好

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【立冬后适合吃什么菜 立冬时节过后人们吃什么菜好】1、莲藕:生吃能凉血散淤 , 熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能 。与红枣同食,则可补血、养血 。和肉一起煨可以调养脾胃 。
2、板栗:栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血 。栗子和粳米一起吃,可以健壮脾胃、增进食欲 , 还能补肾强筋骨 。
3、萝卜:味辛甘、性平,入脾、胃、肺经 。民间素有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之说 。
4、山药:性平、味甘,在中医里被列为“上品”药材,除了有补肺、健脾作用之外,还能益肾、壮阳 。
5、南瓜:南瓜含有丰富的维生素A及矿物质,以及人体必须的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素,最近还发现南瓜中含有一种叫作“钴”的成分 , 食用后有补血作用 。
6、大豆:素有“植物肉”的美称 。食用时可自制“五豆浆”,用大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生一起磨浆,每天饮用 。

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